主料:砂仁3克、鲜鲫鱼1尾、
辅料:生姜、葱、食盐适量 。
【砂仁鲫鱼汤的做法】做法:
1、将鲜鲫鱼去鳞、腮 , 剖腹去内脏 , 洗净;将砂仁放入鱼腹中 。
2、将装有砂仁的鲫鱼放入锅内,以砂锅最好,加水适量,用微火烧开 。
3、锅内汤烧开后,放入生姜、葱、食盐,即可吃鱼饮汤 。
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