炖的时间就一点 ， 就可以炖烂了 。
主料：新鲜羊肉500g 。
辅料：白萝卜一根 。
【买的羊肉太老了怎样炖烂】调料：姜5片、葱2根、青红小米辣5粒、香菜5g 。
羊肉切块放入开水汆水；加入料酒；锅洗净放入油，下葱、姜、花椒炒香；倒入羊肉和炒，调入十三香、加入料酒；炒香加入水炖40到60分钟；将白萝卜切片倒入汤中；调入盐、胡椒粉、鸡粉；炖10分钟之后倒入枸杞、红枣、小葱，放入味精即可出锅；盛入砂锅 ， 放入香菜；用青红小米辣、葱花、香菜、盐、味精、豆腐乳调制蘸水 。
推荐阅读
- 买的袋装的牛奶能不能直接加热
- 买的大蒜发芽了自己怎么种
- dw钢带手表怎么调节
- 买的散装卤菜真空后能放多久
- 买的风干虾怎么做好吃
- 买回家的榴莲有点硬怎么办
- 买的宜家的干花怎样除祛香味
- 沙参能与羊肉炖吗
- 砂锅西红柿羊肉怎么做
- 砂锅羊肉炖白萝卜的做法有哪些