【馒头的发明者是谁】1、馒头的由来 中国人吃馒头的历史,至少可追溯到战国时期;
2、《事物绀珠》记载秦昭王作蒸饼,萧子显在《齐书》中亦有言 , 朝廷规定太庙祭祀时用“面起饼”,即入酵面中 , 令松松然也面起饼可视为中国最早的馒头;
3、至清代,馒头的称谓出现分野:北方谓无馅者为馒头,有馅者为包子,而南方则称有馅者为馒头 。
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