美国热狗怎么制作

原料:高筋面粉、干酵母、白糖、奶粉、鸡蛋、芝麻、盐、黄油、奶油、热狗肠 。
制作步骤:
1、将面粉和干酵母放入盆中混合均匀 , 加入糖、奶粉、鸡蛋和清水;
2、加入黄油充分揉和成光滑面团,盖好后发酵;
3、将发酵好的面团分成若干份,一部分揉成条继续发酵;
4、发酵好后在表面刷上蛋液,撒上芝麻;
5、将烤箱预热190度,把面团放入烤箱中层,烤10分钟;
【美国热狗怎么制作】6、在面包条中间切一刀 , 加入奶油和热狗肠即可。

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