三文鱼刺身蘸汁的调制方法如下：
材料：芥末粉半茶匙，温开水1茶匙，酱油1大匙 ， 蚝油半茶匙，香油1茶匙 。大葱1根，香菜3根 ， 盐1、5小匙，白糖1大匙 ， 生抽7到8大匙，蚝油0.5大匙，米醋1大匙，鸡精1、5小匙，五香粉1小匙，芝麻、辣椒粉、孜然粉、玉米油适量 。
1、将芥末粉 ， 酱油，白糖倒入盆中，加入温开水搅拌均匀 。
2、将大葱、香菜洗净后切成碎末放入盆中，再加入蚝油 ， 鸡精 ， 米醋 。
3、依次加入辣椒粉，孜然粉和辣椒粉，可根据个人口味增减，标准为不影响整个酱汁的味道 。
4、放入盐和生抽 。生抽的放入量一般8匙 ， 要求生抽刚刚盖过葱和香菜，不够可根据个人口味增减 。但盐不可再加 。
【三文鱼刺身的那个汁怎么调】5、最后放入玉米油搅拌均匀即可 。
推荐阅读
- 三文鱼不能喝啥食物一起吃
- 三文鱼除了生吃还可以怎么做
- 三文鱼刺身营养价值
- 三文鱼的保鲜要怎么做好
- 三文鱼的别名是什么
- 三文鱼的产地在哪里
- 三文鱼的产地在哪些地方
- 三文鱼的胆固醇高吗
- 三文鱼的几种做法
- 三文鱼的皮能烧汤吗