材料需要番鸭，子姜一大块 ， 青红椒丝少许 ， 蒜头去皮拍扁腌料，姜丝，五香粉，白胡椒粉，料酒，盐，生抽各小许准备 。将鸭洗净切块串水放入腌料腌15分钟备用 ， 子姜切粗丝 。首先把油烧热，放入蒜和鸭块大火炒约5分钟至鸭出油，放入子姜继续翻炒一会 。再加少许白糖和盐 ， 还可以加一点点陈醋，加入水至没过鸭肉，盖上盖中火焖至汁基本收干 。装盘前，最后一次放入料酒少许，放入青红椒丝略翻即装碟 。
推荐阅读
- 蒙袂辑屦的袂什么意思
- 萌萌是什么动物
- 电梯外呼键什么时候灭
- 三角形在人形天桥中的作用是什么
- 三角形展开法原理是什么
- 三角形中的三点一线是指什么
- 蒙古草原在什么地方
- 三角形中三线合一的概念是什么了
- 三角形中位线与中线有什么关系
- 梦幻西游魔王比武带什么特技