“瘦肉每斤接近100港元(折合约89元人民币)的情况 , 几乎是在赶走客人” 。18日 , 香港东网引述一位香港猪肉老板的话称 , 即使内地活猪恢重供港 , 但数量极少 , 仍要出售“天价猪” 。
【内地活猪暂停供港 内地供港活猪数量腰斩】在停止向香港供应活猪三天后 , 18日 , 内地活猪供港已经恢重 , 但数量远不如前 , 价格也较以往更贵 。
察看者网在香港特区政府食物环境卫生署注意到 , 今年6月开始 , 内地攘Ⅸ供港活猪数量“腰斩” , 从5月攘Ⅸ3575头 , 骤减至6月攘Ⅸ1782头、7月攘Ⅸ1706头 。
价格上 , 每百斤均价也从5月的1618港元(约合人民币1452元 , 1港元约合人民币0.8974元) , 升至7月的3294港元 。18日 , 每100斤活猪最高价已经达到了4120港元 。
此外 , 每百斤均价也从5月的1618港元 , 升至7月的3294港元 。18日 , 每百斤活猪最高价已经达到了4120港元 。
内地供港活猪数量腰斩 有市民买1斤鲜猪肉花160元
从另一张18日统计的价格分布图可以看出 , 活猪价格集中在3480-3819港元之间 。
香港猪肉老板、市民纷纷啼苦
猪肉老板余先生对东网表示 , 这几天只购入本地猪出售 , 虽然生意额没受到非洲猪瘟影响 , 但由于成本上升 , 因此经营也很艰难 。
他还说:“早先香港一天杀4000多只猪 , 现在只杀1000多只 , 而且每100斤要4000多港元(折合约3590元人民币) , 难以减价销售 。他预计高猪价仍会维持一段长光阴 , 谨慎预计堤渎年才会归落 。”
市民朱女士直言 , 现在活猪是“天价” , 看到有人买一斤猪肉需要180港元(折合约161元人民币) , 十分不划算 , 因此改吃寒冻猪肉 。
她还表示 , 感觉清新猪肉被炒得很贵 , 即使恢重内地活猪供应 , 也看不到减价的迹象 , “我已经放弃吃清新猪肉了 。”
而另一名梁女士则告诉采访人员 , 早先购买4人份猪肉只需40港元(折合约36元人民币) , 现在需要70多港元(折合约62元人民币) 。
她也提到 , 不少人都会购买寒藏猪肉代替 , 但“滋味差了一点” , 即使寒藏猪肉都不算便宜 , 见过每斤排骨售价接近70港元 , 普通市民难以负担 。
香港猪肉行总商会理事长许伟坚表示 , 不少街市猪肉档受疫情影响 , 自今年5月已间歇性歇业 , 长期开工不足 , 形容目前情况是“吊紧命(刻不容缓)” , 希翼特区政府跟内地加强沟通 , 确保内地有足够活猪供港 。
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