简要回答如果要是短期保存野花椒芽的话,我们可以把采摘后的野花椒芽先进行清洗 。去掉野花椒芽表面上的杂质然后沥干水分,放入事先准备好的保鲜盒当中,一定要注意保鲜盒要没有任何杂质以及水分,这样才能够确保野花椒芽更好存放,然后把保鲜盒放入冰箱中可以保存7天到15天左右 。
01、还有一种方法,我们可以把采摘后的野花椒芽经过简单的清洗之后,放入沸水中煮熟 。
![如何保存野花椒芽](http://pic.yunnanlong.com/230930/0424321204-0.png)
02、然后,沥干水分等野花椒芽彻底的冷却之后,放入准备好的保鲜袋内,再把它放进冰箱的冷冻室当中 , 可以存放30天到60天左右 。
03、再有 , 如果是超短期存放 , 比如说三两天之后就要使用的话,我们也可以把野花椒芽先进行清洗,然后沥干水分放在没有阳光通风的地方,进行保存也可以存放3~2天 。
【如何保存野花椒芽】04、还有一种方法就是可以利用脱水的方式进行保存 , 可以把野花椒芽在太阳充足的情况下充分暴晒使其脱水,制成野花椒芽干 , 这样就能够达到长期保存的目的 。
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