主料：面粉500克，水290克 。
调料：食盐2克，调和油1勺，酵母3克，白糖适量 。
步骤如下：
1、面粉加入酵母、盐混合；
2、加入清水和成面团；
3、倒入油继续揉和面团；
4、放置半小时以上至面团增大；
5、取一半面团擀成饼，撒上盐或者糖；
【如何做烧饼】6、最后将烤盘刷油，烤箱预热270度，中层上下火烘烤约20分钟即可 。
主料：面粉500克，水290克 。
调料：食盐2克，调和油1勺，酵母3克，白糖适量 。
步骤如下：
1、面粉加入酵母、盐混合；
2、加入清水和成面团；
3、倒入油继续揉和面团；
4、放置半小时以上至面团增大；
5、取一半面团擀成饼，撒上盐或者糖；
【如何做烧饼】6、最后将烤盘刷油，烤箱预热270度，中层上下火烘烤约20分钟即可 。
