【奶油的成分是什么】奶油（Cream）或称淇淋、激凌、克林姆 ， 是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品 。它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品 。奶油在类型上分为动物奶油和植脂奶油 。动物奶油是由牛奶中的脂肪分离获得的 。而植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的 。根据中国疾病预防控制中心营养与食品安全所所著的《中国食物成分表(2002)》得知：奶油中62%的脂肪都由饱和脂肪酸组成 。它含有胆固醇，每30毫升奶油的胆固醇含量在10~38毫克，取决于其脂肪含量 。
推荐阅读
- 捷安特atx850有哪几个年份的
- 哪种加热方式的电水壶好啊
- 如何做沙姜白切鸭
- 男士韩版的衣服怎样搭配
- 男主比女主大十几岁的小说
- 怎样折可爱小猪
- 那关于蝴蝶的典故呢
- 国宝熊猫简笔画
- 外套袖子太长怎么办
- 如何做扇贝韭菜水饺