【秋葵是什么】秋葵一般指咖啡黄葵,即常说的黄秋葵,它是一种锦葵科秋葵属的一年生草本植物 , 原产自印度,后传入我国,成为比较流行的蔬菜品种 。秋葵主要是食用嫩荚,口感比较滑嫩,有粘性物质 , 它的营养很丰富,还被称为“蔬菜之王”,食用方法多样,有很高的营养价值和经济价值 。秋葵的花期在5-9月 , 一般8月份食用 。
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