【牛奶为什么有膻味】真正新鲜的牛奶喝起来略带奶腥味,代表牛奶新鲜 。牛奶母牛的乳腺分泌出的白色或略带黄色的流汁,用来哺育它们的幼畜 , 其中含有成为悬浮状的各种不同比例的脂肪、蛋白质、糖和无机盐 。牛奶,是最古老的天然饮料之一 。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的 。在不同国家 , 牛奶也分有不同的等级,目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶 。目前市面上牛奶的添加物也相当多,如高钙低脂牛奶 , 就强调其中增添了钙质 。牛奶是牛乳的俗称 。
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