【农村的玉米粉可以用来做什么】玉米粉是很美味而且健康天然的食品 , 以下是烹饪方法:
玉米薄饼 。玉米粉加水,少量面粉,鸡蛋 , 糖搅成糊状,不要太稠也不要太稀 。锅里倒油 , 烧至五成热时用勺子舀一勺玉米糊倒入锅里,摊成薄饼,煎至两面微微有些焦黄即可 。玉米饺子 。将玉米粉与面粉1比2混合,加水和成面团,揪成剂子后擀皮包馅儿做成饺子 。锅里倒水,煮沸后下入饺子,添三次冷水,再次煮沸后捞出即可 。玉米紫薯粥 。取适量糯米,紫薯,玉米颗粒以及玉米粉 , 加入覆盖两倍的水后小火煮 。中途搅拌几次,10到15分钟后即可煮熟 。
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