食材：
黄油100克、细糖100克、鸡蛋100克、低跟面粉100克、泡打粉2克、可可粉10克 。
做法：
1、黄油室温软化后和糖混合，慢速用打蛋机搅打均匀；
2、分两次加入鸡蛋，搅打均匀；
3、面粉、泡打粉混合过筛加入 ， 搅打均匀 ；
4、将纸杯放入模具中；
5、将搅拌好的面糊倒入纸杯，七分满即可；
【牛油蛋糕的家庭制作方法】6、抹平表面 ， 烤箱预热20分钟后，放入蛋糕烘烤，上火210度 ， 上色后转下火150度，28分钟 即可 。
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