【海蛎子和虾哪个营养高】海蛎子和虾的营养类似，海蛎子和虾全是高蛋白海鲜产品 。海蛎子含18种碳水化合物、B族维生素、赖氨酸和钙、磷、铁、锌等微量元素，可及时补充身体需要的营养成分 。海蛎子含有的赖氨酸、DHA、EPA是大脑发育所需要的关键营养元素；虾富含蛋白质、维生素D、维他命D、维生素和B族维生素及钙、磷、铁、镁、钾、锌、铜等矿物，是身体补充维生素的好的食材 。
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