藕焯水后不变黑的方法示例如下；
【藕焯水后怎样不变黑】1、去皮，用刨刀去皮 ， 均匀、干净 。
2、切片，薄片为宜 。
3、浸泡，将切好的藕片放入清水中浸泡 ， 这样在烹饪就不会变黑 。
4、焯水 。水烧开将藕片焯水，片刻后捞出过冷水 。焯水时间不宜过长，时间太长会导致藕片发黑 。
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