如何用曲奇模做曲奇饼干

1、先将黄油、糖放一起搅拌20分钟,等到黄油和糖的混合物开始发白 , 停止搅拌,否则曲奇饼干不酥;
2、将鸡蛋打入黄油中 , 搅拌均匀;
3、将高低粉加入黄油中,搅拌均匀;
【如何用曲奇模做曲奇饼干】4、将黄油混合物装入挤袋,挤到曲奇模中,放入微波炉中 , 等15分钟后倒炉,再等待5分钟出炉 。

    推荐阅读