材料：黄瓜100克 ， 韭菜花50克，盐20克 。
做法：
1、韭菜花挑去杂物，洗净，沥干水分 。
【如何用韭花做咸菜】2、放料理机里搅碎 。
3、韭菜花里放入盐，多放点没关系 。搅匀后装进罐头瓶里 ， 拧紧瓶盖放入冰箱保鲜层，可以保存一年颜色湛绿不坏 。
4、用盐腌一夜 。
5、控去腌出来的盐水 。
6、腌好的黄瓜切段，我就大略切了切，并不细碎 。
7、把黄瓜和韭菜花搅在一起 。
8、封好盖，放到冰箱里一天之后即可 。
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