而从进口来看，今年前三季度进口132.57万吨，增幅超过40%，第四季度进口力度约摸还会加大，这对缓解供应压力也很有帮助 。库存方面，由于库存需要定期轮换，前一段光阴屠宰企业和社会上一些物流、寒链企业库存的猪肉也到了该轮换出清的时候 。“综合上述情况看，从供求角度分析，是不支持生猪价格高价位持续运行的 。”杨振海说 。
肉禽蛋奶今年全面增产
当前猪肉供应偏紧，那么禽蛋、禽肉等替代品供应是否充沛呢?
对此杨振海归应称，今年以来，肉禽生产增势尤其迅猛，禽蛋和牛羊肉均不同程度增长，市场供应充裕 。禽肉大幅增长可一定程度上填补猪肉供应的缺口，有利于增添元旦春节期间肉蛋等“菜篮子”产品的供赠 。
根据农业农村部监测数据，1~10月份，全国累计肉鸡出栏同比增长15.5%，产能达到历史高点;牛奶产量同比增长5.6%，这也是近年来比较少有的 。10月份，鸡蛋产量同比增长6.1%，持续6个月环比增长 。
国家统计局数据显示，前三季度我国牛肉和羊肉产量分辞达到458万吨和330万吨，分辞增长3.2%和2.3%，这在近年来也是少有的 。
综合各方面数据分析，预计全年禽肉增产潜力在300万吨以上，牛奶增产160万吨以上，禽蛋增产80万吨以上，牛羊肉增产30万吨以上 。
“总的来看，禽肉、禽蛋、牛羊产品全面增产，禽肉增产更多，可在一定程度上缓解猪肉供应偏紧的局面，丰富老百姓‘菜篮子’产品供赠 。”杨振海说，综合判断畜产品供赠是有保障的 。
他补充说，从世界范围看，2016年禽肉取代猪肉成为全球消费的首席大肉类，主要是大家以为禽肉属于白肉，猪肉属于红肉，吃禽肉更有利于健康，也更经济 。
“我们都知道，肉鸡、肉鸭的饲料转化率不到2：1，生猪的饲料转化率是3.5：1，所以更有效 。同时，禽肉生产更有利于减轻资源压力、更有利于环保，因此我们建议大家多消费禽肉 。”杨振海说 。
严肃打击非法非洲猪瘟疫苗
近期，网络上传播“多种非洲猪瘟中试苗、自家苗、进口苗”在国内部分地区养殖场(户)投入使用等消息，在生猪养殖行业引起关注 。
为此，农业农村部近日印发了《关于进一步加强监督管理严肃打击非法生产经营使用非洲猪瘟疫苗等违法行为的通知》 。
《通知》明确，截至目前，包括中国在内的世界各国均未批准上市销售使用非洲猪瘟商品化疫苗 。市面上所谓“非洲猪瘟中试苗、自家苗、进口苗”，按照《兽药管理条例》规定，都是非法疫苗 。
杨振海介绍，兽用疫苗是用于防止动物疫病的一类特别商品，必须确保其安全、有效、质量可控，这三要素是必须的 。
“这些所谓的‘非洲猪瘟疫苗’，既缺乏系统的试验研究，更没有通过科学、客观、严厉的评审评价，其安全性、有效性都无法保障，尤其是活疫苗，约摸存在不可知的生物安全风险 。养殖场(户)如使用这些非法疫苗，不仅达不到预期的防止效果，还约摸导致猪群感染病并引发疫情传播，我们绝不能掉以轻心 。”杨振海说 。
【能繁母猪一年半以来首现环比增长 农业农村部：生猪各项生产指标】根据《兽药管理条例》规定，生产、销售、使用“非洲猪瘟中试苗、自家苗、走私苗”是严重的违法行为，对相关违法行为，畜牧兽医部门将坚毅从重从快惩罚，依法顶格处罚 。杨振海说，自疫情发生以来，农业农村部踊跃支持、勉励所有合法合规的科研机构和企业开展非洲猪瘟防控技术的研究工作 。“从我们掌握的情况看，各研究单位发展不一，进度最快的也还处于临床前研究和转基因生物安全评价阶段，都没有向农业农村部提出开展临床试验申请 。”他说，如有关单位研制的非猪疫苗达到“安全、有效和质量可控”，农业农村部将踊跃推进开展临床实验 。
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