【百香果一个多少克】一个百香果重量在20-40克左右,不同农户的种植水平也不一样 , 具体的克数以及数量比较难控制 。百香果的果实内有黄色果汁和黑色种子 , 含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素及氨基酸等,其中可溶性固形物15-16%,总酸量3.8-4.0%,享有饮料味精和果汁之王的美誉 。营养丰富、酸甜可口,有石榴、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等多种水果的香味,风味浓郁、芳香怡人 。可以加工成果汁、果露、果酱、果冻、口含片,主要以加工果汁食用为主 。果瓤多汁液 , 加入重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料 。
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