青稞酒的度数分为三种 ， 高度酒可分为高度青稞酒(50°以上)、降度白酒(又称中度青稞酒 ， 40～50°)、低度青稞酒(40°以下) 。低度青稞酒的区分 ， 由于酒种门类多 ， 酒种间的酒度相差很大 ， 还没有人研究划分法 。
【青稞酒多少度 青稞酒度数是多少】
青稞酒多少度
青稞酒是用青藏高原的产出的青稞制作而成的一种酒 ， 青稞酒产地主要分布在青海、西藏、四川、云南、甘肃等地 ， 其具有清香醇厚 ， 绵甜爽净 ， 饮后头不痛、口不渴的独特风格 ， 至今兴盛不衰被全国酿酒专家誉为“高原明珠、酒林奇葩” 。是当地人最喜欢喝的酒 ， 逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友 ， 必不可少 。
青稞酒的度数可以按酒精含量的多少来划分 ， 习惯将酒分为高度酒(即国外又称烈性酒)和低度酒两种 。前者包括我国的白酒(烧酒)和用蒸馏工艺生产的洋酒 。后者包括发酵类酒 。由于国内外没有一个统一的标准来量度 ， 故一般根据发酵酒的酒精度都在20以下来进行区分 。
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