1、准备食材:黑芝麻200克、花生300克、色拉油160克、白糖180克 。
2、黑芝麻洗干净,沥干水分,放进炒锅里 , 用小火炒制,不停的翻炒,防止炒糊 , 炒至芝麻发出噼里啪啦的响声,盛出来放进料理中打碎 。
3、花生洗干净沥干水分,放进炒锅里,用小火炒制 , 不停的翻炒 , 炒至花生外皮焦黄 , 盛出来晾一下,把皮去掉,放进料理机中打成小颗粒状 。
【芝麻花生馅料的做法】4、黑芝麻里加入色拉油,搅拌均匀 , 再加入白糖 , 把花生碎放进去,搅拌均匀即可 。
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