1、准备一颗大头菜去根切条,注意不要太细;
2、放盐,戴上手套两手用力搓,直到变软,然后静置备用;
3、接着准备酱料,将酱油、辣椒片、蒜末、香油放在一起,总共半碗的量;
4、这时的大头菜出水了,用力攥干 , 酱料倒入攥干的大头菜中搅拌均匀;
【大头菜咸菜的家常做法】5、装碗放入冰箱,一小时后即可食用 。
推荐阅读
- 细心体贴的男人表现
- 陕西菜疙瘩的做法
- 青和清的用法和区别
- 不拘小节的人什么性格
- 女人来大姨妈怎么安慰暖心
- 分手后男人的逃避期
- 红薯加面粉做的小点心
- 过度使用手机的六大危害
- 朗斯代尔陨石的特征
- 维生素的食物