黑豆腐怎么做好吃


黑豆腐怎么做好吃


【黑豆腐怎么做好吃】1、将200克黑豆腐切成三角片状 , 两面裹上淀粉;
2、锅里倒8克油,放入黑豆腐,煎至两面金黄盛出备用;
3、锅里留底油,放入1克杭椒、1克朝天椒、5克郫县豆瓣酱炒香;
4、放入黑豆腐 , 加入2克盐、3克生抽、3克蚝油、少许水,轻轻翻拌,让豆腐裹上料汁;
5、最后淀粉里加水搅匀,倒入锅中勾芡一下即可 。

    推荐阅读