每年的七八月份就人们可以在水果市场上买到新鲜的无花果了，一大批的新鲜的无花果涌入市场 ， 新鲜的无花果怎么选就成了大问题，要如何从中挑选出品质高，口感好的无花果呢?对于第一次接触无花果的小白，要怎么吃？新鲜无花果的皮能不能吃?吃了会怎么样呢?下面一一为您解答 。
新鲜无花果怎么选
1、颜色：成熟的无花果表皮是呈紫色的，所以在挑选的时候往紫色挑就对了 。
2、大?。汗〉奈藁ü嬖诳诟胁缓玫奈侍?，大的无花果，一般饱满水分多，果肉质量好 。
3、表皮：在购买无花果的时候可以稍微捏一捏果子，表皮太硬说明果实还不够成熟 ， 太软说明里面果肉又烂掉的可能 ， 所以稍微捏一下选出表皮微微有点软的就好了，这样的无花果熟度刚好 。
4、尾部开口：众所周知无花果的尾部是有开口的，开口太大进入的灰尘就会比较多，所以应该挑选尾部开口较小的 。
新鲜无花果的皮能吃吗【新鲜无花果怎么选，新鲜无花果的皮能吃吗】
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