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濑粉有多种类别 , 有黄姜猪腰濑粉、边肉濑粉、烧鸭濑粉、胡椒猪肚等等食材可以任选,也可以搭配加料 。

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8、沙溪扣肉扣肉是中山的一道传统名菜,主要选用精品五花肉为主要材料,不肥不瘦,是当地人最喜爱的美食之一,也是当地人的拿手好菜,吃过的人无一人不拍手叫好 。
大碗扣肉也是宴席必备的菜品之一,它一出来便香飘十里,好吃不腻,口味丰富 , 肉糯糯的,吃起来入口即化 。
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