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【大闸蟹怎么挑选有蟹黄的】大闸蟹只有母蟹才会有蟹黄,所以我们一定要分清楚公蟹和母蟹,肚脐是圆形的是母蟹,公蟹肚脐呈三角形 。好的螃蟹腹部颜色发黄 , 腹部半透明或者大片透明的螃蟹就不要了 。最后就是看蟹脚的颜色,如果白色偏多 , 那也是蟹黄充足的螃蟹 。
大闸蟹怎么挑选有蟹黄的
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