【蟹粉怎么熬制】首先将买回买的螃蟹刷干净 ， 雄蟹、雌蟹各一半，因为公蟹肉多 ， 母蟹熬出的油红，颜色好看 。将螃蟹蒸熟后，掉蟹胃蟹心等不能食用的部分，油锅烧开，加入熟猪油姜末爆香，并把拆好的蟹肉蟹黄翻炒，等蟹肉炒碎后即可出锅 。
蟹粉怎么熬制
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