那如何焯水才可以不危害菠菜的口味和颜色呢？其实不是很难 。大家续水到锅中 ， 煮至开水后倒入植物油，再倒入菠菜，食用油可以发挥维护菠菜的功效，随后再倒入食用盐，食用盐可以维持菠菜的颜色 ， 不许菠菜变色，最好是给菠菜焯水就可以了 。那样焯水就不可能危害菠菜的口味和颜色了 。
以上便是小编今日分享吃菠菜时要留意的地方了 。
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