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调酒一般用砂糖或者糖浆 , 在调酒过程中,糖和糖浆经常被用来作为鸡尾酒的调味剂,用来中和含酸量较高的酒品口味,使酒品更加酸甜适口 。砂糖常用的有糖粉、蔗糖、白砂糖、方糖等,种类较多 。糖浆一般是由砂糖或糖块熬制而成或者买到,含糖量很高 。
调酒用什么糖【调酒用什么糖】
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