自己制作的奶油一定要用电动打蛋器,分离蛋清后再加入少许白糖搅打蛋清,不停搅打至起白泡沫 。第一次加入少许牛奶、盐、食用油以及白糖搅打至黏稠状,再将剩余全部油、糖、牛奶分为三等份,批次倒入蛋液中搅打均匀,直至打成奶油凝固 , 奶油就制作完成啦 。
奶油怎么做【奶油怎么做】
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