做家庭版月饼时,先将面粉、玉米淀粉、小苏打、猪油、鸡蛋液倒入盆中,用水搅拌均匀和成面团后,醒20分钟;将豆沙加白砂糖拌匀,再放入瓜子仁、核桃仁拌匀,再用醒好的面团包入调好的馅料,揉成圆球后用月饼模型压好,最后放进烤箱中烤制20分钟即可 。
家庭月饼简易做法【家庭月饼简易做法】
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