比鲜豆瓣酱是有辣味的 , 而且味道还比较重,它承载了川菜口味的灵魂,具有辣味重、鲜红油润、回味香甜的特点 。如果接受不了辣味的人,吃比鲜豆瓣酱就不太合适,但在烹饪的时候加入少许的白砂糖可缓解辣味,风味也更加独特 。
郫县豆瓣酱辣不辣【郫县豆瓣酱辣不辣】
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