【黑豆豉是黄豆做的吗】
黑豆豉是黑豆做的 。豆豉主要是以黑豆和黄豆为主要原料发酵而来，区分豆豉是用黄豆还是黑豆做的，首先从色泽上就可看出，黑豆豆豉色暗、呈棕褐色 ， 其次黑豆豉口味浓郁，黑豆豉是以黑豆为原料发酵出来的豆制品调味料，更适合用来炒菜 。
黑豆豉不是黄豆做的
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