梅菜长什么样子

【梅菜长什么样子】

梅菜长什么样子


新鲜的梅菜和芥菜相似,是芥菜的一个变种,属于十字花科芸苔属,叶苔都可用菜 。干梅菜是由鲜新的梅菜晒干而来,呈现为褐黄色 , 梅菜历史悠久,是客家人最喜爱的菜品,素有岭南三大名菜之一美称 , 曾经被惠州人民当作贡品送入宫廷,所以也称为“惠州贡菜” 。
梅菜长什么样子
梅菜长什么样子


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