一个鸡腿大概多少克脂肪一个鸡腿大概多少克( 二 ) _云知道

鸡心
鸡血
鸡胗
鸡肝
铁
4.7 毫克
25 毫克
4.4 毫克
12 毫克硒
4.1 微克
12.1 微克
10.5 微克
38.6 微克
维生素 A
910 微克 RAE
56 微克 RAE
36 微克 RAE
10414 微克 RAE
另外鸡肝的硒含量也很高，是鸡心的 9.4 倍，吃 25 克可以满足成人每日硒需求的 16% 。
鸡心、鸡血、鸡胗、鸡肝都属于动物内脏，中国居民膳食指南建议每月吃 2～3 次，每次吃 25 克左右。
25 克有多少？做熟了的鸡肝，也就巴掌大小，一元硬币厚的这么一片，这个量真的很少，所以不妨几种内脏轮换着吃，这周吃这种，下周吃另外一种。

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健身减肥
鸡胸肉是首选
反观鸡胸脯肉，不仅蛋白质含量最高，脂肪含量和能量也最低，脂肪含量仅为鸡爪的 12%，能量仅为鸡爪的 46% 。
另外，鸡胸脯肉的钾含量也不低，它的钾含量是鸡腿的 1.5 倍，鸡翅的 1.6 倍、鸡爪的3.1倍。这个钾含量不仅是比鸡腿高，还是整只鸡身上含量最高的。

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可是，营养上的高蛋白低脂肪，在口感上却意味着老和柴，也正因为如此，鸡胸脯肉很少煮一煮大块的啃。
更多建议提前腌制嫩化鸡胸肉，香煎着吃，或者煮了撕成鸡丝吃，这样嚼起来就没那么费劲了。
如果你要很严格地控制能量，又要更多的摄入蛋白，那就牺牲一下口感吃鸡胸肉吧，它的价格还是最便宜的呢。减肥健身的朋友，鸡胸脯肉首选啦。
鸡胸脯肉
鸡翅
鸡腿
鸡爪
铁
1.0 毫克
0.9 毫克
1.8 毫克
1.4 毫克
硒
0.26 微克
0.42 微克
1.11 微克
9.95 微克
钾
333 毫克
205 毫克
221 毫克
108 毫克
鸡腿是综合型得分选手
如果加上口感这点评分标准，鸡腿的优秀就出来了！同等对比鸡胸脯肉和鸡翅，鸡腿肉的蛋白质含量并不低，只比鸡胸脯肉少了 18% 。
且鸡腿铁、硒含量和鸡胸脯肉、鸡翅比，高出 1 倍及以上。再加上恰当的脂肪含量，大概和猪瘦肉（6.2 克/100 克）的脂肪含量差不多，让鸡腿的口感好到爆。
更令人开心的是，鸡腿在热量上并没比鸡胸脯肉多太多，却比鸡翅、鸡爪低很多，只有鸡翅和鸡爪能量的 72%、54%，算是很优秀了。
如果在意口感，鸡腿绝对是不二之选了，兼具营养和口感，它的价格也不贵，只是比鸡胸脯肉贵点儿。