【牛肉怎么去腥味】新鲜牛肉切成块状，放到冷水中浸泡 ， 反复换水，将里面的血水泡出来，将洋葱清洗干净 ， 切成末状和牛肉搅拌在一起，用手捏10分钟左右取出牛肉，放适量面糊进去搓洗一下，最后放到清水洗净，就可以去除腥味了 。
去除牛肉腥味的方法
在生活中 ， 要想将一些肉类做的好吃，总需要花费一些心思的，就拿牛肉来说，它是很多人都喜欢的一种肉食，做法多种多样，但是不管怎么做，在做之前都需要进行去腥工作，只有这样 ， 其口感才会更加 。
最常用的牛肉去腥方法是 ， 首先将新鲜的牛肉切成十厘米左右的块状，放到冷水中浸泡，接着反复换水几次，将里面的血水充分的泡出来 。
接着清洗一些洋葱，将其切成末状 ， 和牛肉均匀的搅拌在一起，手洗净后将牛肉捏10分钟左右，然后将其取出来 ， 再放适量的面糊进去，搓洗一下 ， 放入清水洗净 ， 就可以去除腥味了 。
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