从养殖利润情况看 ， 尽管生猪价格环比持续下降 ， 但行业集体养殖盈利水平依然处于近两年高位 。李霞表示 ， 据卓创数据 ， 截至10月14日 ， 自繁自养生猪利润为1494元/头 ， 虽然目前仍处较高水平 ， 但较今年7月8日的高点2591元/头 ， 累计跌幅达42.34% 。而目前白羽肉鸡的养殖已经浮现亏损 ， 截至10月15日 ， 均匀亏损接近2.0元/只左右 ， 今年4月份盈利最高点一度接近8元/只 ， 今年以来均值为亏损0.10元/只 ， 而去年同期则为4.03元/只 。
东证期货农产品分析师李漠雨表示 ， 未来 ， 随着生猪存栏恢重 ， 国内饲料需求增长 ， 市场对玉米和豆粕看涨预期较强 。随着肉制品价格走低和饲料成本走高 ， 未来养殖和屠宰行业的利润或将受到压缩 ， 集体盈利水平下降 。
“四季度生猪出栏量将进一步增添 ， 肉鸡存栏也持续处于高位 ， 预计短期肉类供应呈增长态势 。”李漠雨表示 。
养殖户需做好风险对付
展望第四季度 ， 生猪、肉鸡价格会否潞傍走低?相关企业应如何对付价格风险?
魏鑫表示 ， 预计生猪价格颠簸走低的约摸性较大 ， 由于集体的出栏预期表现较好 ， 供赠有望增添将导致价格承压 。不过 ， 禽畜市场集体还会受到元旦、春节双节备货需求的相应支撑 。
李霞表示 ， 根据各类品种的生长周期判断 ， 第四季度鲜活畜牧产品的供应量将较为充沛 ， 尤其是生猪 ， 这也是判断畜牧业集体行情不可忽视的重要因素 。从需求来看 ， 秋冬季节是肉类的需求旺季 ， 但受新冠疫情影响 ， 终端市场购买力或低于去年同期 。此外 ， 从供应方面来看 ， 为冲刺全年度出栏任务 ， 规模猪场将加快出栏节奏 ， 生猪供应将持续增添 。
“生猪价格集体将呈现下滑趋势 ， 不过11月底、12月初的传统腌腊需求或会对价格形成一定的提振作用 。第四季度白羽肉鸡行情亦不乐观 。”李霞表示 ， 对于养殖户来说 ， 除了需要关注行业本身的供需关系是否发生变幻之外 ， 还需要密切关注今冬明春新冠肺炎疫情的发展动向 ， 有准备地控制存栏量 ， 及时避险;做好生物防控 ， 降低流感及其他疫病的不良影响 ， 及时知道国家在畜牧行业的政策及制度调整 。
李漠雨建议：“养殖户一方面可以尽早分批次进行肉畜、肉禽出栏 ， 规避春节前等时点约摸浮现的出栏过于集中 ， 价格大幅下跌的风险 。另一方面可以尽早进行饲料存储 ， 降低未来饲料价格进一步上涨带来成本抬升的风险 。”
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