2.再准备一个干净的牙签,红薯的表面给它扎上几个小孔 。这样蒸出来的红薯软糯又香甜 。蒸锅中加入足量的清水,在里面加入半勺食盐 。盖上盖子大火烧开 。用精盐蒸出来的红薯,口感更加香甜哦 。
3.水开后,直接把处理好的红薯放在篦子中 。盖上盖子大火烧开,水烧开后蒸20到25分钟 。个头比较少的红薯蒸20分钟,比较大的红薯蒸25分钟就可以啦 。
4.蒸红薯的时候切记不要翻动盖子,否则就像蒸馒头一样红薯不容易蒸熟 。25分钟后关火焖五分钟 。用筷子插一下红薯的中间,很容易的 , 能插透就说明红薯已经蒸好啦 。
【冷水上锅蒸20分钟是什么意思呢 冷水上锅蒸20分钟是什么意思】一道软糯香甜、营养丰富的蒸红薯就做好啦 。喜欢吃红薯的朋友,赶紧去试一试吧!你还对此有其他不同的做法吗?欢迎评论区留言哦 。咱们下期见 。
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