1、刀用完后,要用干抹布擦净,然后涂上一层油 。
2、把刀擦净后,再用姜片擦拭刀的表面 。
3、把刀放到淘米水中,即使常年不磨,它也能光亮如新 。
4、在刀上涂一层薄薄的植物油,然后放到火上方烤一下,就能保持刀的光亮 。
【厨房刀具怎么清理 厨房刀具怎么保养】5、菜刀、剪刀生锈,可用一块地瓜仔细擦几遍,然后用抹布擦干净即可,菜刀生锈后,把刀具放在淘米水中浸3小时 , 可以去锈,如果刀具不幸生锈 , 在棉布上粘点润滑油轻轻拭擦有锈疤的地方 。
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