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核心功效
补肾壮阳、祛风除湿、增强免疫力
麻雀的简介
麻雀是文鸟科麻雀属27种小型鸟类的统称 。它们的大小、体色甚相近 。一般上体呈棕、黑色的斑杂状 , 因而俗称麻雀 。世界共27种,其中5种分布在中国境内 。分布相当广泛 。除极寒冷的南北极和高山荒漠,世界各地均有分布 。麻雀多活动在有人类居住的地方,性极活泼,胆大易近人,但警惕性却非常高,好奇心较强 。
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功效与作用
1、从中医的角度上看,麻雀性甘、咸 , 温 。入肾、脾经 。有壮阳益精,暖腰膝,缩小便的功效 。
2、如果中老年人肾虚阳痿,风湿、类风湿导致的腰膝酸软 , 小便频多,不妨可以吃点吃些麻雀肉和麻雀粥,很有益处 。
3、麻雀之中含有大量的氨基酸和蛋白质 , 吃完之后不但可以促进新陈代谢 , 还可以为人体补充丰富的维生素,增强身体的免疫力 。
适宜人群
一般人群均适宜 。
禁忌人群
高血压、体胖、阳萎早泄者 。
不宜同食
1、雀肉与李子:李子苦酸微温,能助热升火,多食伤人,二者同食,火热之性会相互助长 。
2、雀肉与动物肝脏:雀肉为麻雀的肉 , 含有蛋白质、脂肪、无机盐、维生素、激索及酶类,动物肝脏会与雀肉中的成分发生不良反应 。
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【麻雀的功效与作用 麻雀的功效与作用是什么】麻雀的食用方法
麻雀壮阳汤
将麻雀屠宰,褪毛、肠杂清洗,切成片;茯苓清洗切成片 。麻雀、茯苓共人锅放水灶火煮至水滚沸后改成慢火,添加以上调味品煨至肉熟软既成 。
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