鳕鱼是海鲜 。海鲜又称海产食物，指的是用海洋动物做成的料理 ， 包括了鱼类、虾类、贝类等等 。海里的产品都可以算是海鲜，海鲜主要分为活海鲜和冷冻海鲜 。作为全世界年捕捞量最大的鱼类之一的鳕鱼 ， 自然也是海鲜 。
鳕鱼的营养价值非常丰富，含有丰富的维生素、矿物质，每100克鳕鱼的肉中就含有16.5克的蛋白质 。除了营养价值极高外 ， 口感也非常好，其肉质细嫩，吃多了也不会感觉到油腻，并且易消化 。鳕鱼的鱼肉中还含有镁元素，可以保护人体的心血管系统 。
【鳕鱼是海鲜吗 鳕鱼属于海鲜吗】鳕鱼是全世界年捕捞量最大的鱼类之一，具有重要的食用和经济价值 。鳕鱼肝可以用于提取鱼肝油(含油量20～40%) ， 富含维生素A、维生素D 。鳕鱼肝油对结核杆菌有抑制作用，其不饱和酸的十万分之一浓度就能阻止细菌繁殖 。
推荐阅读
- 怎么知道镜片是不是非球面的怎么看是不是非球面镜片
- 金山银山打一生肖 金山银山打一生肖是什么
- 寒食节是哪一天要吃什么 2020年寒食节哪天
- 为什么说瑞雪兆丰年 瑞雪兆丰年是什么意思
- 巴黎水是苏打水吗 巴黎水是什么水
- 天然气具有什么特性 天然气的主要特性是
- 炸油条的油温是多少度怎么判断炸油条的油温是多少度咋判断
- 文玩核桃红豆是什么品种 文玩核桃红豆是什么品种图片
- 煎牛排用咸黄油还是淡黄油 煎牛排用什么黄油
- 梦见鸡蛋孵出小鸡 梦见鸡蛋孵出小鸡是什么意思