杏子如何才能储存到冬天 鲜杏怎样长期保鲜


杏子如何才能储存到冬天 鲜杏怎样长期保鲜


挑选出没有坏的杏子,将杏子放入冰箱冷冻 。如果在北方可以将杏子放入冰窖储存 。到了冬天依然可以吃到新鲜的杏子 。
杏子如何才能储存到冬天 鲜杏怎样长期保鲜


杏子上市的时节为夏季,而且杏子不耐储存在常温环境下很快便会变质腐烂 。如果想要冬天也能吃到杏子,那杏子要放进冷库储存 。
杏子如何才能储存到冬天 鲜杏怎样长期保鲜


【杏子如何才能储存到冬天 鲜杏怎样长期保鲜】在北方还有一种冰窖贮藏方法,是利用冬季收集或人工浇水自然冻结的冰块,吸收窖内热量 , 降低果温,可以使杏子长期贮藏 。将杏子用箱或筐装好,放入冰窖内,窖底及四周开出冰槽,底层留0.3—0.6米的冰垫底 , 箱或筐依次堆码,间距6—10厘米,空隙填充碎冰 , 然后上面盖0.6—1.0米的冰块,表面覆以稻草,严封窖门,就可以使杏子保存到冬天 。

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