奶昔是牛奶、水果、冰块的混合物 。奶昔最先出现于美国,主要有“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种 。传统奶昔是手摇的,一般在快餐店、冷食店出售,机制奶昔是现做现卖的,顾客现买现饮 。
奶昔除了好喝外还有着一定的营养价值,因为奶昔的主要原料为牛奶和冰淇淋,牛奶能够补充蛋白质和钙质 。奶昔在制作中还会加入新鲜的水果,这些水果都富含丰富的维生素C等物质,能够使细胞黑色素沉着减少,减少黑斑和雀斑,使皮肤白皙 。
【奶昔是什么 奶昔是什么做的】奶昔还具有减肥的功效,饭前来一杯充分搅拌的奶昔,可以使人产生“饱的感觉”,从而减少进食量,抑制体重增加 。
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