【猪肉价格下降36%！农业农村部：2021年全国生猪生产恢复 价格回落】农业农村部今天(1月21日)公布 ， 2021年我国生猪生产加快恢复 ， 提前半年完成《加快生猪生产恢复三年行动方案》的目标任务 ， 全国生猪养殖规模化率提升 ， 猪肉价格回落 。
农业农村部畜牧兽医局副局长 辛国昌：到2021年年末 ， 全国生猪存栏量达到了4.49亿头 ， 比2020年增长10.5% 。全年的猪肉产量达到了5296万吨 ， 比2020年增长28.8% 。不论看生猪存栏还是猪肉产量 ， 都恢复到了正常年份水平 。
辛国昌介绍 ， 非洲猪瘟疫情况势平稳 ， 2021年全国报告非洲猪瘟疫情15起 ， 扑杀生猪4500头 ， 与前三年对比大幅下降 。预估全国生猪养殖规模化率达到60% ， 比2018年提高约11个百分点 。价格方面 ， 2021年 ， 全国集贸市场猪肉平均价格为每公斤33.61元 ， 比2020年下降36% 。
农业农村部畜牧兽医局副局长 辛国昌：猪肉价格从(2021年)年初的一公斤54.2元逐月下降 ， 价格回归为稳定物价作出重大贡献 。
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