炖法:1、先将牛肉放清水中泡2个小时;2、将泡过的牛肉放到冷水锅中焯水五分钟;3、起锅倒入油 , 加入葱姜蒜炒香,然后倒入清水,放入牛肉和生抽、老抽、八角、香叶、桂皮等材料;4、开大火炖90分钟 , 期间注意适时翻动牛肉;5、关火后用锅盖盖住,等稍微凉后取出切片食用 。
怎样炖牛肉比较香比较烂呢
1、先将牛肉放清水中泡2个小时,主要是为了将血水泡出来;
【怎样炖牛肉比较香比较烂呢 牛肉怎么炖好吃又烂】2、将泡过的牛肉放到冷水锅中焯水五分钟取出;
3、起锅倒入油,加入葱姜蒜炒香,然后倒入清水 , 放入牛肉,同时加入糖、生抽、老抽、八角、香叶、桂皮等材料;
4、开大火炖90分钟(可根据情况来调整时间),期间注意适时翻动牛肉;
5、关火后用锅盖盖?。壬晕⒘购笕〕銮衅秤?。
推荐阅读
- 中学生厌学怎么解决,关于中学生厌学问题怎样解决
- 怎样的口罩才能防病毒 n95口罩防病毒吗
- 豆角炖肉 豆角炖肉的家常做法大全
- 怎样洗手才干净 洗手最干净的步骤
- 生日发朋友圈怎样写好 生日发朋友圈怎样写好简短句子
- 浴缸污渍如何清洁 怎样清洗浴缸上的污渍
- 孩子不上学怎样办理 孩子不上学怎样办
- 怎样申请大额度信用卡 信用卡怎么办理大额的
- 流星雨是怎样形成的 流星雨是如何形成的
- 牛肉怎么炒 牛肉嫩的秘诀