云南龙网

  1. 首页 > 云知道 > >

茄子炒肉 茄子炒肉的家常做法

云知道


茄子炒肉 茄子炒肉的家常做法



By MarleneHuang
用料肉丝 100克茄子 一条盐 适量生抽 适量
做法步骤
1、茄子洗干净，打滚刀切小块，加水浸泡30分钟，拧干水分
2、瘦肉切丝，加适量盐、生抽 ， 搅拌均匀
3、葱洗干净，切小段
4、油锅七成热，放入茄子，过油翻炒均匀
5、把茄子炸至七成熟
6、把茄子盛出 。
7、把锅洗干净，油锅七成热 ， 放入肉丝
8、把肉丝煸香
9、放入炸好的茄子，翻炒均匀
10、放入适量盐，翻炒均匀
11、放入适量生抽，翻炒均匀
【茄子炒肉 茄子炒肉的家常做法】12、撒入葱花，关火，翻炒均匀
13、茄子炒肉丝成品出锅 。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议 。

    推荐阅读


    上一篇：悸 悸怎么读

    下一篇：3+4本科和普通本科区别 3+4本科和普通本科差别