过滤出来的葡萄酒最好是放在玻璃容器中保存，不受污染保存一年绝对没问题的 ， 据爸爸说，他做的葡萄酒放了2,3年 ， 越来越醇！我相信酒当然是越存越香，但是自己做的，在过滤过程中多少会受点污染，1年内喝完差不多了，反正年年都有葡萄季，年年都可以做最新鲜的 ， 没必要放太久的啦?。?
整个酿制过程我就反动两三次，不是搅动，是往下压
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