农产品价格周报:猪肉批发价格继续下跌 何时完成二次探底?


农产品价格周报:猪肉批发价格继续下跌 何时完成二次探底?


据农业农村部监测的数据 , 本周(2月21日-2月25日)猪肉批发价格总体持续下跌趋势 。2月25日 , 全国农产品批发市场猪肉平均价格为18.64元/公斤 , 比前一天下降2.3% , 与上周五(2月18日)的19.76元/公斤对比 , 下降幅度为5.67% 。
【农产品价格周报:猪肉批发价格继续下跌 何时完成二次探底?】从生猪价格来看 , 据中国养猪网数据 , 2月25日 , 生猪(外三元)均价为12.65元/公斤 , 与上周五(2月18日)的价格12.56元/公斤对比 , 存在小幅上涨 , 涨幅为0.72% 。本周内全国的生猪(外三元)价格变动平缓 。
视线拉长 , 以旬为单位 , 观测从2021年9月下旬以来国家统计局公布的生猪(外三元)价格 , 11月下旬达到近期的最高点18.2元/公斤后一路下跌 。根据国家统计局的最新数据 , 2月中旬全国生猪(外三元)价格为12.3元/公斤 。
观测从2014年年初至今 , 国家统计局公布的生猪(外三元)的市场价格 , 可以看到 , 这一时段内 , 价格最低为2018年5月上旬的9.9元/公斤 。而本轮周期的第一个底部为2021年的10月上旬 , 生猪(外三元)市场价为10.5元/公斤 。猪价二次探底趋势明显 , 2月中旬的价格距离此轮周期的第一次底部价格仅差1.8元 , 已较为靠近 。结合历年的周期来看 , 周期时长一般持续在3-4年 , 4-5月为淡季时间节点 , 往往也是猪周期的结束节点 。从2006年以来的每轮周期上行前猪价基本都在底部呈现W型 , 也即会有二次探底 , 第二次触底与第一次触底之间间隔约8-11个月 。
据农业农村部的最新数据 , 2022年1月末能繁母猪存栏为4290万头 , 相当于正常保有量的104.6% , 环比下降0.9% 。观测2021年能繁母猪存栏数据变化 , 从去年7月以来 , 能繁母猪保持逐月下降 , 直至2021年9月出现实质性的下滑 。平安证券指出 , 短期看 , 一季度生猪供需失衡格局持续 , 猪肉价格在淡季面临调整压力 。由于目前养殖户观望心情浓厚 , 下半年猪肉价格的走势有两种可能性:第一种是下半年新一轮猪周期反转开启 , 猪肉价格的涨幅在40%-60% 。第二种是产能去化情况不及预期 , 猪肉价格在下半年或仅反弹30%左右 。平安证券表示 , 倾向于认为今年下半年即可迎来新一轮猪周期的上行 。一方面 , 目前三元能繁母猪存栏占比已大幅下滑 , 淡季亏损或加速生猪产能去化;另一方面 , 2019年以来养殖企业在高利润的刺激下加速举债扩张 , 当期现金流压力偏大 。

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