【桑葚酒二次发酵要多久 桑葚酒二次发酵要多久才能喝】
一周左右 。
桑葚酒的发酵过程一般需要经历两次 ， 第一次为主发酵，需要将桑葚果皮和果肉连着一起进行发酵，一般发酵时间为三天左右 ， 温度需要控制在22℃-28℃左右 。
第二次发酵为后发酵 ， 需要通过挤压将果渣与果汁分开，将得到的果汁再进行发酵，一般发酵时间为一周左右 ， 温度与第一次发酵的一样 。
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